宝宝偏食怎么办

　　1宝宝挑食怎么办
　　幼儿期是孩子生长发育的关键时期，良好的进餐习惯能促进幼儿身心的健康成长。但是，目前超过九成的孩子存在着挑食、偏食、边吃边玩等不良的进餐习惯。所以，幼儿教师要学会观察幼儿的进餐表现，采取不同的方法纠正幼儿不良的进餐行为，帮助每一个幼儿养成良好的进餐习惯。
　　（一）调节平复幼儿的兴奋情绪首先，餐前要及时帮助幼儿调节情绪，可以进行一些安静活动，使幼儿兴奋的情绪逐渐恢复平静。比如，可以通过讲故事，使幼儿形象地了解食物对人体身体健康的作用；可以通过一些儿歌，潜移默化地告诉孩子们一些用餐礼仪；也可以在餐前让孩子猜猜今天吃什么菜，介绍今天的食物，让幼儿带着愉悦、期待的心情去用餐。
　　（二）就餐过程中及时纠正幼儿偏食、挑食的情况。比如，利用幼儿爱模仿动画人物的特点，告诉他们哪种食物是哪个动画人物爱吃的，从而让幼儿爱吃这种食物。同时，对于挑食的儿童，可采用“逐渐加量”的方法。如有的孩子不喜欢吃青菜，开始可以少给他一点，以后逐渐增加，让他慢慢适应。当然老师也要有意识的把进餐好的幼儿与偏食、吃得慢的幼儿座位安排在一起，用身边的榜样影响带动他们，当幼儿某些方面有了进步，教师要及时给予肯定和鼓励。
　　（三）引导并让孩子养成良好的进餐习惯再次，进餐结束以后，老师要引导孩子将自己餐桌上、碗里的食物残渣清理干净，倒在指定地方，并把碗筷轻轻的放在固定地方，养成饭后漱口、用毛巾擦嘴的习惯。
　　（四）校园家庭教育相结合最后，幼儿良好的进餐习惯的培养单靠在幼儿园的培养是不够的，还需要家园教育统一，才能收到效果。教师口头嘱咐或利用家长宣传栏向家长介绍了孩子在园进餐中普遍存在的问题，以及偏食、挑食对孩子带来的严重后果，以引起家长的重视。同时，要求家长在家以身作则，谨言慎行，帮助幼儿改善不良的进餐习惯。
　　2宝宝挑食怎么办孩子挑食厌食怎么纠正呢
　　1、挑食、偏食的孩子，容易出现营养失衡甚至产生厌食现象，这会影响宝宝生长发育。而因为挑食偏食，宝宝往往会极力独占自己喜欢的食物，不能和别人分享，久而久之还可能形成自私、霸道、任性等不良习惯，影响到孩子的性格发展和心理健康。所以，对于有挑食、偏食习惯的宝宝，一定要尽早帮助他纠正。
　　2、既然宝宝挑食偏食与成人的态度和家庭的饮食习惯有关，那么纠正不良习惯，首先就要从爸爸妈妈做起。爸爸妈妈要注意饮食习惯，为宝宝树立榜样，不要总是把什么好吃、什么不好吃挂在嘴边，更不要在宝宝面前对食物挑三拣四；不要过于娇惯孩子，从宝宝学吃饭开始，就不搞特殊，大人吃啥、宝宝就吃啥，并给宝宝提供尝试各种食物的机会，不给宝宝“创造”挑食偏食的环境。
　　3、即使发现宝宝已经有挑食的现象，也不要大惊小怪或是呵斥他。最好的办法是，大家都假装不知道，只要自己吃的津津有味、称赞不已就可以了。宝宝都有好奇心和从众心理，大家的样子往往会感染宝宝去尝试，逐渐从少到多地改变自己的`习惯。
　　4、每个人都有自己喜欢的口味，这个口味也常常会有改变，宝宝也一样。在宝宝不愿吃某种食物时，爸爸妈妈不应该无原则地迁就，但也不用过分勉强、逼着宝宝吃，可以过一天两天做一次，让宝宝总能看到。然后，爸爸妈妈可以努力营造一种愉快的情绪，如说“啊，真香！妈妈最喜欢吃了”，让宝宝尝一尝。也许，一段时间后，宝宝就会喜欢上这种食物、这个口味了。5、平时尽量不给宝宝买过多的零食吃，尤其是高热量、高糖的点心、糖果、饮料等。这些东西一般都口味甜厚、口感很好，这样的零食吃多了，肯定会影响宝宝的味觉、口味，也会影响宝宝正常进餐。
　　3宝宝偏食不吃饭怎么办
　　1.巧花心思，多变花样
　　宝宝拒绝吃某种食物时，不要强迫，多花些心思，变个花样，换种做法，没准能收到意想不到的效果。
　　2.妈妈吃得香宝宝不挑食
　　宝宝们的饮食习惯很大程度上受妈妈口味的影响，所以妈妈们千万不要随意对某种食物妄加评论，更不能只根据自己的喜好制定食谱，应尽可能地保证一日三餐的品种多样及营养均衡，并要以身作则，为宝宝树立一个不挑食的好榜样。
　　3.控制零食供给量及时间
　　要严格控制宝宝的零食供给量及时间，尤其不要让他们在饭前吃过多高糖分、高热量的食物或饮料；另外，妈妈们还要鼓励宝宝多参加体育锻炼，动得多食欲好。
　　4.自己动手吃得香
　　准备饭菜时，妈妈们不妨让宝宝来帮厨，买菜、洗菜、择菜，自己动手做的饭菜宝宝吃起来会格外有胃口，但需要注意的是不要让宝宝使用刀具或接近火源，以免发生危险。
　　5.养成良好的饮食习惯
　　要注意培养宝宝良好的生活习惯，吃饭的时候要专心，切忌边玩边吃或边看电视边吃饭。用餐时，全家人都要围坐在餐桌前，其乐融融，营造一种轻松愉快的用餐氛围，让宝宝学会享受每一餐。
　　6.科学添加辅食
　　6～12个月是宝宝们的味觉发育期，妈妈们要抓住这段最佳时机及时且科学地为他们添加辅食。辅食的添加要遵循循序渐进的原则，食物的品种由少到多，味道由轻到重，且尽量不要让宝宝过早接触甜食。
　　7.故事游戏”让宝宝爱上吃饭
　　通过故事中的内容，让宝宝跟着故事中主人公学习，然后让宝宝爱上吃饭。
　　8.了解宝宝的饮食特征
　　3岁以前的宝宝饮食较无规律，昨天吃得多些，今天吃得少些，属正常现象，妈妈们不必过于担心；另外，宝宝的口味也在不断地发生变化，今天拒绝的食物，没准两天后就会接受，所以妈妈们不要轻言放弃”，持之以恒改掉宝宝挑食的毛病。
　　6小孩子吃饭挑食怎么办5招摆脱挑食
　　小孩子吃饭挑食是谁都会经历和面对的事，比如在我小时候就特别不喜欢吃葱等一类的调料，也不喜欢吃蔬菜等等，但是往往这些蔬菜是孩子小时候成长最需要营养素之一，而越是强迫小孩子吃越让孩子反感，所以我这里给大家分享五招让大家尝试是否可以改善你家宝宝的食欲。
　　挑食导致营养素缺乏症
　　家中有小朋友挑食，最让人担心的就是会不会造成营养不良的问题，尤其是孩子们挑食、不吃的对象通常是青椒、茄子、番茄、香蕉等蔬果，而这些食材不巧都是日常饮食中主要的膳食纤维来源，因此除了各种维生素、矿物质缺乏症之外，挑食儿童也很容易出现便秘症状，进而影响肠道健康，而肠道是人体最大的免疫器官，一旦肠道不健康许多疾病就会随之而来。
　　摆脱挑食营养师靠这5招下手
　　看到孩子挑食，不少爱子心切的父母都会先晓以大义、苦苦相劝，万一没有效果就开始不择手段连哄带骗塞进嘴里，但是这个被讨厌的食材通常都会在被咬了两口沾满口水后，又被吐回碗盘里，从今而后就很难再被小朋友接受，为了省麻烦餐桌上大概就不会再出现相关的料理了…不过这样的处理方式也会助长孩子挑食行为，不妨试试从这5点着手!
　　- 改变味道
　　红萝卜、青椒，这些挑食排行榜上永远名列前茅的食材共通点就是气味都很重!因此，解决方案就是改变、覆盖掉这些特殊气味，可以将食材煮成香味浓厚的咖喱，或是搭配肉类做成炖菜、汉堡排，接受度都会立刻大增。
　　- 改善口感
　　黏呼呼的秋葵、山药或是软烂的丝瓜、冬瓜，常因咬起来“不干脆”所以被列为拒绝往来户，这时只要改变烹调方法就能轻松改善口感，例如使用烘烤、气炸方式，都可以让食材变得酥脆爽口，或是干脆将食材用食物调理机剁碎，化入浓汤中，不知不觉吃下肚。
　　- 愉快的用餐气氛
　　自己一个人吃饭配电视总觉得孤单、寂寞、冷，连食物也变得没什么味道，不喜欢的食物更不可能吃下肚了，研究显示，享受用餐过程，能够大大改善挑食行为，可以听点音乐取代电视，聊聊一整天发生的事情，让吃饭气氛轻松愉快，食欲大开自然什么都愿意吃了。今天晚餐就等全家人都就座后，再一起开动吧!
　　除此之外，面对挑食的小孩也不建议打骂责罚，否则往后孩子一看到这个食物，就会联想到负面的回忆，想要再说服他吃下肚也就难上加难，不妨换个大家心情都很好的时候再试试看。
　　- 认识食物的好
　　讨厌一个人常常是因为我们不够了解他(但更多情况是因为太了解才发现不适合…)，面对食物同样是如此，可以选个周末全家一起去逛超市、菜市场，或是让孩子当你的副厨，参与料理过程，一边认识食物的原貌、优点，一边提升对食物的兴趣，就能提高对食物的接受度。
　　- 成为好榜样
　　如果说用了前面四招，孩子仍然犹豫该不该把恐怖的西兰花、红萝卜吃下肚，就该拿出最后一点终结挑食的压箱宝，那就是树立好榜样说服孩子吃下去。孩子的行为大多透过观察和模仿而来，模仿的对象除了父母，也可以是兄弟姐妹或其他小朋友，可以在孩子面前表现出吃得津津有味的模样，一口接着一口，基本上孩子都会愿意吃吃看原本害怕的食物。

　　挑食是什么原因造成的
　　儿童自身因素：
　　1、孩子1岁以后，自我意识开始迅速发展，并表现出强烈的独立性，什么都喜欢我自己来，对于大人给予他们进食上的一些安排会产生抗拒而坚持按照自己的意愿进食，因此出现该吃饭时不吃饭反而继续做自己要想做的事情。
　　2、随着孩子味觉的感知发展，对于食品的味道有了一定的喜好，例如喜欢甜食、油炸的食物、或者不费力气就可以吃的细软食物。
　　3、出于天生的自我保护机能，为了避免一些新的食物对自身的伤害，会拒绝一些新的食物或者缓慢、少量地去接受一些新的食物。
　　4、不同气质的孩子对新的食物也会产生不同的反应，例如容易型的孩子会很快去接受一种新的食品，而且喜欢不断尝新，但是也会出现喜新厌旧的问题，对于一些困难型气质的孩子，对于新的事物很敏感，很难让他接受一种新的食品，因此这样的孩子做到食品多样化就存在着困难。对于缓慢型气质的孩子，接受新的事物比较慢，因此接受新的食物就比较慢，而且吃饭慢慢腾腾，对于食物常常表现出无所谓的样子似乎吃不吃都可以。
　　父母家庭因素：
　　1、家长忽视了对孩子正常饮食习惯的培养，对孩子过于迁就与放任，孩子没有养成固定的地方吃饭，家长追着喂饭，助长了孩子挑食的坏习惯。
　　2、家长有意无意地在孩子面前表现出对某种食物的偏好，孩子受了偏食意识的影响而自然地加以模仿。
　　3、家长对孩子的身体过于关注，经常强迫孩子进食某些营养食品，从而引起孩子对这些食物的反感。
　　4、在添加辅食阶段，父母没有注意给孩子吃各种食品，使得孩子的味觉对好多食物不适应、不接受，例如添加辅食过晚造成孩子只喜欢液体或者糊状食物，不喜欢比较坚硬的食物。过早添加辅食容易造成孩子过敏，因而人为的拒绝一些食物，造成营养单调。
　　5、妈妈孕期和哺乳期的偏食也是造成一些孩子对某些食物的偏好。因为食物的味道可以通过乳汁或者羊水传给孩子。
　　6、没有养成好的进食习惯，缺乏进食的兴趣。
　　7、进餐气氛不好，父母给孩子的压力太大，过分强调孩子多吃，或者家长看电视、说东道西干扰孩子吃饭。
　　8、食物的种类、制作方法单一，有的家长不是单给孩子制作饭菜，过于粗糙、味道、花色单一，引不起孩子的食欲来，造成对饭菜的拒绝。
　　9、平时零食吃得比较多并因此对饭菜不感兴趣。
　　疾病因素：孩子生病后由于影响了消化系统的功能，例如肠蠕动减慢、消化液分泌的少、唾液腺也分泌的少自然就会造成食欲减低，这也是孩子一种自我保护的机制。例如某些营养素的缺乏也会造成孩子偏食或者挑食，例如缺锌等等。
　　儿童挑食的危害
　　营养专家指出，儿童挑食厌食是造成贫血、软骨症、坏血病、免疫力低下、口角炎、多动症、手足抽搐、脾气暴躁、爱哭闹的原因之一，挑食高热量食物的儿童容易肥胖，不爱吃蔬菜水果的儿童容易便秘，具体产生的危害如下：
　　1、人体所需的营养物质有许多，如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等等，而这些物质在一种或几种食物中是不可能全部含有的，因此挑食不能满足孩子成长所需要的所有营养素，导致营养失衡，孩子不能健康快速的生长发育。研究表明，营养不良、进食较少或排除量较多，挑食最容易导致钾缺乏症。
　　2、挑食孩子往往边吃边玩，吃一顿饭常常超过一小时，不仅影响营养的摄入，甚至会造成胃肠道功能紊乱，影响消化吸收，若不纠正，可使孩子生长发育迟缓，甚至停滞。
　　3、孩子体内碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。研究发现，挑食孩子的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。
　　4、挑食可使孩子食欲减退，久之可致营养不良及营养性贫血，抗病能力下降，容易患感染性疾病和消化道疾病。
　　5、挑食还能引起各种维生素缺乏性疾病。如不吃全脂乳品、蛋黄、豆类、肝等食物，或不吃胡萝卜、西红柿、绿色蔬菜等，可因维生素A缺乏而致夜盲症，严重者可引起角膜浑浊、软化、溃疡甚至穿孔，最终导致失明，锌、铬、铜、硒等微量元素缺乏可能造成儿童视力障碍和近视。
　　6、爱吃荤菜而不吃新鲜的绿叶菜、西红柿及水果，缺乏维生素A、维生素B、维生素C可能引起儿童皮肤病，也可因体内严重缺乏维生素C而致坏血病，轻者牙龈出血，重者引起骨膜下、关节腔内及肌肉内出血，孩子肢体疼痛、拒抱，影响肢体活动，严重时可引起骨折。
　　7、不吃鱼、虾、蛋黄、香菇等富含维生素D的食物，可致维生素D缺乏，如不及时补充与治疗，轻者多汗，夜啼，重者可抽风，并引起骨骼畸形，如鸡胸、O型或X型腿等。
　　8、挑食影响孩子智力发育，正常孩子的智力发育指数要比挑食孩子高14分，挑食孩子还容易出现注意力不集中的现象。
　　9、各类食物在孩子的性格发展中也扮演着重要角色，营养不平衡很可能促使孩子形成极端性格。研究表明，酸性食物的过度摄取会影响儿童的性格和心理发育，导致其患儿童孤独症，幼儿时期营养不良的孩子与营养良好的孩子比较，更容易出现攻击性行为。
　　此外，家长经常用威胁、责骂等方法逼迫孩子吃东西，这样不仅不能纠正孩子挑食，还会使宝宝产生逆反心理，长此以往使亲子关系变得紧张。