萝卜干，是用新鲜的白萝卜晒干后腌制而成的，做法相对来说还是比较简单的。晒干的萝卜干上面有灰尘怎么办？怎么清洗干净?
晒干的萝卜干上面有灰尘怎么办：
1、在晾晒之前，应该先把要晾晒萝卜干的地方打扫干净，把灰尘、泥土等扫掉。应该把萝卜干放在上风口或者背风处晾晒，避免落灰。
2、如果晾晒了几天，发现萝卜干上面的灰尘比较多的话，建议把萝卜干再重新清洗一遍，再按照第一种方法晾晒。
萝卜干，是用新鲜的白萝卜晒干后腌制而成的，在腌制之前，上面有一点点灰尘是可以忽略的，但如果上面的灰尘特别多的话，就需要再重新清洗一遍，重新晾干后再腌制的。
晒干的萝卜干上面有灰尘怎么清洗干净：
1、将沾有灰尘的萝卜干选出来放入一个盆中，然后倒入清水泡发2个小时左右。之后将盆中的水倒出，这时就可以清楚的看到盆底有很多细沙东西。
2、然后将盆里的萝卜干再用清水清洗一遍，沥干水，再加入3勺淀粉或者面粉、米粉，搓洗萝卜干，反复的搓洗。时间1分钟，之后再用清水清洗干净就可以了。将萝卜干用面粉反复搓洗，可以让面粉进入到萝卜干的皱折里，遇见水膨胀后，清洗的时候就可以把上面的灰尘等脏东西一起洗掉了。
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