《味精和鸡精哪个更健康 还是要看做什么菜来选择.doc》
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准确认识味精和鸡精 味精 味精是谷氨酸的一种钠盐，为有鲜味的物质，此外还含有少量食盐、水分、脂肪、糖、铁、磷等物质。味精易溶于水，具有吸湿性，味道极为鲜美，溶于3000倍的水中仍具有鲜味，其最...
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